食用菌的生長(cháng)周期很短，生長(cháng)速度很快，一般周期為20天即可采收。屬于投資小，收益快的行業(yè)，從80年開(kāi)始就出現大量人工種植食用菌。現在世界上有70%的食用菌都是我國種植的?？梢?jiàn)食用菌的行業(yè)是一個(gè)朝陽(yáng)行業(yè)。然而在食用菌種植時(shí)有個(gè)問(wèn)題一直沒(méi)有得到重視，食用菌喜歡潮濕的環(huán)境（一般濕度在90%左右）如果低于這個(gè)濕度，菌類(lèi)生長(cháng)緩慢還有可能死亡，因為此原因，種植食用菌的部分菇農們降低了產(chǎn)出，損失還是挺大的。而使用食用菌超聲波加濕器可為菇房提供適宜的濕度。
應用行業(yè)：
保鮮儲藏：保持果蔬脆感，顏色，風(fēng)味，防止脫水，枯萎，延長(cháng)衰老期，減少腐爛。
實(shí)驗室：各類(lèi)檢驗、檢測、質(zhì)量、分析、化驗室、水泥養護室的環(huán)境恒濕。
暖通行業(yè)：空調加濕,計算機機房空調加濕及除靜電。
塑料行業(yè)：塑料注射成型廠(chǎng)、塑料產(chǎn)品制造廠(chǎng)濕度控制及抑制靜電。
食品行業(yè)：干燥、脫水食品的回潮、保鮮。
種植業(yè)：規?；N養植菌類(lèi)、花卉、熱帶植物及無(wú)土栽培等的濕度控制。
栽培：食用菌種植、香菇、接種室、殺菌室、溫室花卉、綠色養殖、辦公室、家庭等需要增濕的環(huán)境。
使用食用菌超聲波加濕器的好處：
1、濕度自動(dòng)控制系統，可根據蘑菇不同的生長(cháng)階段，設定適宜溫度，能夠達到增產(chǎn)增收。
2、5-10μm極細霧滴，不濕蘑菇表面，讓蘑菇自由呼吸，減少黑斑及其他菌病，防止爛菇。
3、采用空氣為動(dòng)力，使水霧化的同時(shí)向棚舍內通入新鮮空氣，保證棚舍內的空氣流通。
4、可以促進(jìn)蘑菇的生長(cháng)，抑制或殺死有害雜菌，保證菌菇類(lèi)產(chǎn)品的穩產(chǎn)高產(chǎn)。
5、菇場(chǎng)或菇房中經(jīng)常保持一定的空氣相對濕度，可以防止培養料或子實(shí)體水分的過(guò)度蒸發(fā)，補足蘑菇生長(cháng)所需的水分，讓其能正常生長(cháng)。
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